Paylaştığımız için heyecanlıyız US EPA, atık yiyecekleri çöplüklerden ve atık yakma tesislerinden uzak tutma ve daha iyi bir şekilde kullanma çalışmaları için yedi yerel New England kuruluşuna ödül veriyor.ve biz onlardan biriyiz! Ödüller, EPA's Food Recovery Challenge'ın (FRC) bir parçasıdır. Bunun gibi zorlu zamanlarda, boşa harcanan yiyecekleri aç insanları beslemeye, karbonu azaltmaya, iş yaratmaya ve toplumumuzun ve gezegenimizin sağlığını korumak için ileriye doğru yönlendirmek daha da önemlidir. Eşi görülmemiş zamanlarda bu çalışmaya devam etmemize yardımcı olan ortaklarımıza en derin şükranlarımızı sunarız.

CET, Connecticut eyalet kurumlarıyla "Connecticut Okullarından Gıda BağışıPDF dosyasını açar , "K-12 okullarının içeride ve dışarıda yiyecek bağışlama fırsatlarını belirlemesine yardımcı olacak yönergeleri içeren bir belge. CET, kurum politikalarında tutarlılığı sağlamak için devlet kurumlarıyla işbirliği yaptı. 150,000 yılından bu yana 21,000,000 ton gıda atığını çöpten uzak tutmayı, 170,000 öğün bağışını kolaylaştırmayı ve yaklaşık 02 ton C2013 emisyonunu önlemeyi başardık. Boşa harcanan gıda çözümlerini bulma ve uygulama çalışmalarımız hakkında daha fazla bilgiyi Wasted Food Solutions web sitemizde bulabilirsiniz.

“CET, EPA ve birçok Connecticut ve Hartford devlet kurumu ve işletmesi ile ortaklaşa yürüttüğümüz, israf edilen yiyecekleri azaltmaya yönelik çalışmalarımız için bu ödülü almaktan onur duymaktadır. Bu ortaklar arasındaki öncü çalışma, bölgede ve ülke genelinde iş yapmanın normal bir yolu olarak boşa harcanan gıdanın daha iyi yönetilmesine yardımcı oluyor. " - John Majercak, CET başkanı

 

2016'da Middlebrook Ortaokulu'ndaki bir sınıf projesinin kafeteryalarının yiyecek atığı yönlendirme programına nasıl ilham verdiğini ve Wilton, CT'deki Wilton Okul Bölgesi'ni nasıl dönüştürdüğünü öğrenin.