వృధా చేసిన ఆహారం తయారవుతుంది మునిసిపల్ ఘన వ్యర్థ ప్రవాహంలో 20% పైగా యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో. ఈ వ్యర్థమైన ఆహారంలో ఎక్కువ భాగం పల్లపు ప్రదేశాలలో ముగుస్తుంది, దాని గురించి మాత్రమే ఈ ఆహార వ్యర్థంలో 4% కంపోస్ట్ వెళుతోంది. ఇది ఒక సమస్య, ఎందుకంటే పల్లపు ప్రదేశాలలో ఆహారం కుళ్ళిపోతున్నప్పుడు అది వాయురహిత ప్రక్రియ ద్వారా వెళుతుంది, ఈ సమయంలో ఇది శక్తివంతమైన గ్రీన్హౌస్ వాయువు మీథేన్ను విడుదల చేస్తుంది.

పల్లపు ఆహారం మరియు ఇతర సేంద్రియ పదార్థాలను, ఆకులు మరియు గడ్డి క్లిప్పింగులను పల్లపు నుండి మళ్లించడం గ్రీన్హౌస్ వాయు ఉద్గారాలను తగ్గించడమే కాక, వనరులను కూడా ఆదా చేస్తుంది. అనుసరించి EPA యొక్క ఫుడ్ రికవరీ సోపానక్రమం, మొదట ఆహారం వద్ద సాధ్యమైనంతవరకు తగ్గించాలి, తరువాత ఆకలితో ఉన్నవారికి ఆహారం ఇవ్వడానికి మళ్లించాలి, తరువాత మూడవ జంతువులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి వెళ్ళాలి, తరువాత వాయురహిత జీర్ణక్రియ మరియు ఇతర పారిశ్రామిక ప్రక్రియలకు నాల్గవది, తరువాత ఐదవ కంపోస్ట్ చేయాలి. ఈ ఆహార వ్యర్థాల కోసం చివరి మరియు చివరి ఆరవ రిసార్ట్ పల్లపు ప్రాంతం.

EPA యొక్క ఫుడ్ రికవరీ సోపానక్రమం వేర్వేరు శ్రేణులను ఎక్కువగా ఇష్టపడే నుండి కనీసం ఇష్టపడే వరకు పేర్కొంది

ఈ సోపానక్రమం యొక్క నాల్గవ మరియు ఐదవ శ్రేణులను కొంచెం దగ్గరగా చూద్దాం. వాయురహిత జీర్ణక్రియ వాయురహిత (ఆక్సిజన్ లేని) వాతావరణంలో సూక్ష్మజీవులను ఉపయోగించి సేంద్రియ పదార్థాన్ని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ యొక్క రెండు ఉపఉత్పత్తులు ఉన్నాయి: మీథేన్ మరియు నేల సవరణ. మీథేన్ సంగ్రహించబడింది మరియు శక్తి కోసం ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే నేల సవరణను పొలాలలో ఎరువుగా ఉపయోగించవచ్చు.

పెద్ద నీలం హోల్డింగ్ ట్యాంక్ ముందు వాయురహిత డైజెస్టర్ యొక్క నల్ల కవరింగ్

సోపానక్రమం యొక్క ఐదవ శ్రేణి కంపోస్టింగ్. కంపోస్టింగ్ అనేది ఎవరైనా చేయగలిగేది మరియు ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది ఈ సేంద్రియ పదార్థాన్ని విలువైన నేల సవరణగా మారుస్తుంది (ముఖ్యంగా ఎరువులు). “నల్ల బంగారం” అని కూడా పిలువబడే ఈ తుది ఉత్పత్తి తోటలు, పెరడు మరియు మీ ఇంటి మొక్కలలో కూడా ఉపయోగించడానికి చాలా బాగుంది. ఇది అదనపు పోషకాలను అందిస్తుంది, అది మీ మొక్కలను ఆరోగ్యంగా చేస్తుంది మరియు అవి పెరగడానికి సహాయపడుతుంది. కంపోస్టింగ్ కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది పారవేయడం ఖర్చులను తగ్గిస్తుంది. నువ్వు చేయగలవు ఇంట్లో కంపోస్ట్, ఇంటి లోపల లేదా ఆరుబయట. లోపల కంపోస్ట్ చేయడానికి, మీరు ప్రయత్నించవచ్చు వర్మి కంపోస్టింగ్. మీ కిచెన్ స్క్రాప్‌లు మరియు యార్డ్ వ్యర్థాలను నల్ల బంగారంగా మార్చడానికి వర్మి కంపోస్టింగ్ పురుగులు, సాధారణంగా ఎరుపు విగ్లర్ పురుగులు మరియు ఇతర సూక్ష్మజీవులను ఉపయోగిస్తుంది. వర్మి కంపోస్టింగ్ వ్యవస్థను ఏర్పాటు చేస్తోంది ఆహ్లాదకరమైన మరియు సులభం!

చెట్టు పక్కన చెక్క పలకలతో బహిరంగ కంపోస్టింగ్ బిన్

ఆరుబయట కంపోస్ట్ చేయడానికి, కనీసం 3 అడుగుల x 3 అడుగుల x 3 అడుగుల బిన్‌ను ఏర్పాటు చేయండి. మీరు మీరే ఒకదాన్ని నిర్మించుకోవచ్చు (DIY కంపోస్ట్ డబ్బాల కోసం ఆన్‌లైన్‌లో చాలా ఆలోచనలు మరియు ప్రణాళికలు ఉన్నాయి) లేదా సౌర కంపోస్టర్ వంటిదాన్ని కొనండి. మీ ఎండిన ఆకులు, గడ్డి, కలప చిప్స్ మరియు ఇతర కార్బన్ పదార్థాలు అయిన “బ్రౌన్స్” పొరను జోడించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. తరువాత, మీ ఆహార స్క్రాప్‌లు, గడ్డి క్లిప్పింగులు మరియు ఇతర నత్రజని పదార్థాలు అయిన కొన్ని “ఆకుకూరలు” జోడించండి. ఆకుకూరలకు బ్రౌన్ల యొక్క 3 నుండి 1 నిష్పత్తి సూక్ష్మజీవులు సేంద్రీయ పదార్థాన్ని సమర్థవంతంగా కుళ్ళిపోయేలా సరైన వాతావరణాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. కుళ్ళిపోవడానికి సహాయపడటానికి కంపోస్ట్ తడిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి మరియు ఆక్సిజన్‌ను అందించడానికి కలపడం లేదా తిరగడం ద్వారా అప్పుడప్పుడు పైల్‌ను గాలి పీల్చుకోండి.

ఇంట్లో కంపోస్టింగ్ ప్రయత్నించండి మరియు మరింత తెలుసుకోవడానికి మా వెబ్‌నార్ చూడండి!

సిఇటి 20 సంవత్సరాలుగా వ్యర్థమైన ఆహార పరిష్కారాలలో అగ్రగామిగా ఉంది. CET రూపకల్పన మరియు పనిచేస్తుంది రీసైక్లింగ్ వర్క్స్ MA, మసాచుసెట్స్‌లో అవార్డు గెలుచుకున్న వ్యర్థమైన ఆహార తగ్గింపు సహాయ కార్యక్రమం. CET యొక్క వేస్ట్డ్ ఫుడ్ సొల్యూషన్స్ అంతటా ప్రోగ్రామ్ డిజైన్ మరియు అమలు సేవలను అందిస్తుంది ఈశాన్య యుఎస్ మరియు దాటి, మరియు జాతీయంగా సమాచారం మరియు సలహాలను అందించడానికి వ్యర్థాల తగ్గింపు కన్సల్టింగ్ సేవలు.