மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய டேக்-அவுட் கொள்கலன் நிரல்கள், பெரும்பாலும் மறுசுழற்சி செய்ய முடியாத ஒற்றை-பயன்பாட்டு செலவழிப்பு விருப்பங்களால் உருவாக்கப்பட்ட கழிவுகளைத் தடுக்க உதவும் ஒரு வட்ட அணுகுமுறை ஆகும். சுற்றுச்சூழல் தொழில்நுட்ப மையம் (CET) உணவகங்களுக்கு உணவு கழிவுகள் மற்றும் எடுத்துச்செல்லும் கொள்கலன்களில் இருந்து கழிவுகளை குறைக்க வழிகாட்டுகிறது. இந்த உதவியின் ஒரு பகுதியாக, CET வடகிழக்கு முழுவதும் உள்ள வணிகங்கள் மற்றும் நிறுவனங்களை கவனத்தில் கொள்கிறது, அவை மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கொள்கலன் திட்டங்களுக்கு மாறுவதன் மூலம் டேக்-அவுட் கொள்கலன்களில் இருந்து கழிவுகளை குறைக்கின்றன. போன்ற முயற்சிகள் GO பெட்டி - போர்ட்லேண்ட், பொருட்களை அனுப்பவும், பயனுள்ள, மறுபயனர் பயன்பாடு, ஓஸி, மற்றும் நிலையான Mocean இவை அனைத்தும் உணவகங்களுக்கு ஒருமுறை பயன்படுத்தக்கூடிய கொள்கலன்களுக்கு மாற்றாக மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய மாற்றுகளை வழங்குகின்றன. 

தானிய உற்பத்தியாளர், பாஸ்டன் மற்றும் சோமர்வில்லில் உள்ள இடங்களைக் கொண்ட ஒரு வேகமான சாதாரண உணவகம், அதன் ஜீரோ வேஸ்ட் திட்டத்தை உருவாக்கியது. ஒருமுறை மட்டுமே பயன்படுத்தக்கூடிய கொள்கலன்களை குறைக்கவும். அவர்களின் திட்டம் மீண்டும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கண்ணாடி டேக்-அவுட் கொள்கலன்களில் ஆர்டர்களைப் பெறுவதற்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது, மேலும் அதன் முதல் மாதத்தில் கிரேன்மேக்கர் கிட்டத்தட்ட 200 மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கொள்கலன்களை விற்றது. ஒரு வருட காலப்பகுதியில், இந்த திட்டம் தோராயமாக $800 சேமிக்கிறது மற்றும் ஒரு உணவக இடத்திற்கு 2,100 பவுண்டுகள் ஒருமுறை பயன்படுத்தும் பேக்கேஜிங் கழிவுகளை தடுக்கிறது. 

பிலடெல்பியாவில், ஒரு இந்திய உணவகம், சிற்றுண்டி, என்ற ஒரு வட்ட நிரலை உருவாக்கியது “ரிட்டர்ன்2 டிஃபின்” குறிப்பாக 1,000 முறை சுத்திகரிப்பு மற்றும் மீண்டும் பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்ட கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துகிறது. தற்போது 8,000 கன்டெய்னர்கள் புழக்கத்தில் உள்ளன. வீட்டில் உள்ள பாத்திரங்கள், கண்ணாடிகள் மற்றும் வெள்ளிப் பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் அதே செயல்பாட்டில், திரும்பிய கொள்கலன்கள் சானிடைசர் கரைசலில் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, சுகாதாரத் துறை-அங்கீகரிக்கப்பட்ட பாத்திரங்களைக் கழுவி, காற்றில் உலர வைத்து, பின்னர் பயன்படுத்துவதற்காக சேமிக்கப்படும். 

At யாகி நூடுல்ஸ் மற்றும் பெரோ சலாடோ நியூபோர்ட், RI இல், வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் எடுத்துச் செல்லும் உணவை மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கொள்கலன்களில் வைக்குமாறு கேட்கலாம். பைலட் திட்டம் என்பது இரண்டு உணவகங்களுக்கும் இடையேயான ஒத்துழைப்பாகும் நிலையான Mocean. வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் கொள்கலன்களை துவைத்து, இரண்டு உணவகங்களில் ஒன்றிற்குத் திருப்பி அனுப்புகிறார்கள், பின்னர் அவற்றைச் சுத்தப்படுத்தி அடுத்த உணவிற்குப் பயன்படுத்துவதற்காக அவற்றைக் கழுவுவார்கள்.  

மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய டேக்-அவுட் கொள்கலன் திட்டத்தை செயல்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள் 

  • வாடிக்கையாளர்கள் வாங்குவதற்கு ஒரு வகை கொள்கலனைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். 
  • தேவையான உபகரணங்களைக் கவனியுங்கள்: எ.கா., பாத்திரங்கழுவி, சானிடைசர், சேமிப்பு, முதலியன. 
  • எந்தவொரு புதிய மறுபயன்பாட்டை மையமாகக் கொண்ட கொள்கைகள் மற்றும் நடைமுறைகள் குறித்து ஊழியர்களுக்குக் கற்பிக்கவும். 
  • திரும்பியவுடன் கொள்கலன்களை சுத்தப்படுத்தி, புதிய சுத்தமான கொள்கலனை வழங்கவும். 
  • மறுபயன்பாட்டு திட்டத்தில் பங்கேற்பதற்காக வாடிக்கையாளர்களுக்கு தள்ளுபடியை வழங்குங்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர் விசுவாசத்தை உருவாக்குங்கள்! 

நாம் எப்படி உதவ முடியும்? 

CET இலவச அதிநவீன கழிவு உதவியை வழங்குகிறது மற்றும் வணிகங்களை மறுசுழற்சி, மறுபயன்பாடு மற்றும் உணவை மீட்டெடுப்பதற்கான வாய்ப்புகளைக் குறிப்பிட அனுமதிக்கிறது. தற்போதுள்ள கழிவு நீரோடைகளை மதிப்பீடு செய்தல், கழிவுகளை திசைதிருப்புதல், தடுத்தல் மற்றும் மீட்பது தொடர்பான வாய்ப்புகளை கண்டறிதல், கல்வியின் மூலம் பணியாளர்களுக்கு அதிகாரமளித்தல், கழிவுத் தொட்டியை வடிவமைத்தல் மற்றும் செயல்படுத்துதல், கழிவுகளை மாற்றும் திட்டம் தொடர்பான செலவு பகுப்பாய்வு மற்றும் உறவுகளை உருவாக்குதல் ஆகியவற்றுக்கு CET உதவுகிறது. சேவை வழங்குபவர்கள். ஃபோன், மின்னஞ்சல் மற்றும் ஆன்-சைட் அல்லது மெய்நிகர் வருகைகள் மூலம் உதவி கிடைக்கும்.