Nalaganje dogodkov
Ta dogodek je minil.

Ali ste vedeli, da je do 40% hrane, pridelane in uvožene v ZDA, zapravljeno? To predstavlja priložnost za podjetja in institucije, da izvajajo prakse ravnanja z odpadno hrano, ki prihranijo denar, koristijo družbi, vzpostavijo zvestobo strank in izboljšajo okolje. Z zakonom o odpadkih hrane v New Jerseyju, ki je začel veljati oktobra, podjetja iščejo rešitve za vzpostavitev novih pobud in okrepitev obstoječih programov za zmanjšanje porabe hrane.

Pridružite se tej virtualni delavnici, ki jo skupaj gostijo Center za ekotehnologijo (CET) in Svet za kompostiranje v New Jerseyju (NJCC), če želite izvedeti več o strategijah za izvajanje programov za preprečevanje zapravljanja hrane, darovanje in preusmerjanje v podjetjih v sektorju živilskih storitev. Delavnica bo osvetlila tudi informacije o ločevanju ostankov hrane za anaerobno prebavo, ki je ena od metod za preusmeritev živilskih odpadkov med pridobivanjem energije. Poleg predstaviteljev iz CET in NJCC bo na vaša vprašanja o zakonu o odpadkih hrane na voljo tudi strokovnjak z oddelka za varstvo okolja v New Jerseyju (NJ DEP).

Udeleženci bodo razumeli naslednje korake za vključitev ravnanja z odpadno hrano v svoje delovanje in dostop do digitalnih virov in dokumentov z navodili. Vsi udeleženci bodo imeli tudi dostop do brezplačne individualne podpore iz CET, ki bo potekala v zadnji uri delavnice.

Delavnica je v partnerstvu z NJCC, financirana iz donacije EPA za podporo anaerobni prebavi v skupnosti. Posebna zahvala NJ DEP za sodelovanje.

PRIJAVITE SE TUKAJ!

Pojdi na vrh