ਇਹ ਧਰਤੀ ਦਿਵਸ, ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਸਥਿਰਤਾ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਓ!

ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਰ ਦਿਨ ਧਰਤੀ ਦਿਵਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅੱਜ ਦਾ ਦਿਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਸਾਡਾ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਸਿਸਟਮ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜਾਲ, ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸਾਂ ਦੇ 40% ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਾਰਬਨ ਫੂਟਪ੍ਰਿੰਟ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਘੱਟ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ।*

ਵਰਗੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮੀਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਘੱਟ ਜਾਨਵਰ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣਾਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਹੋਰ ਕੀ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕੇ ਹਨ?

ਨਿਕਾਸ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ 'ਤੇ ਘੱਟ ਖਾਣਾ! ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਡੇਟਾ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਔਸਤ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ 60kg CO2 ਪ੍ਰਤੀ 1kg ਬੀਫ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਾਰਬਨ ਨੈਗੇਟਿਵ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਤੱਕ ਨਿਕਾਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ "ਸੰਪੂਰਨ" ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਨਫੋਗ੍ਰਾਫਿਕਸ ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਖਾਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਈ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੱਕ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵਧੇਰੇ ਖਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬਨ ਫੁਟਪ੍ਰਿੰਟ ਨੂੰ ਘਟਾਓ:

ਗਿਰੀਦਾਰ

ਲੱਕੜ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਿਰੀਦਾਰ.

ਨਿਰਪੱਖ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ? ਇਹ ਨਟਸ ਹੈ!

ਵਧਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਰਬਨ-ਨੈਗੇਟਿਵ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਪੇਕਨ, ਪਿਸਤਾ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਵਰਗੇ ਰੁੱਖ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਵਿਚਾਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਬਦਾਮ, ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹੋਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਕਨ, macadamia ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ hazelnuts, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ।

ਅਖਰੋਟ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਜਾਨਵਰ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਨਿਕਾਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗਿਰੀਦਾਰ ਵੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਜ਼ੀਰੋ-ਕੂੜਾ ਬੋਨਸ ਵਜੋਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਕੰਟੇਨਰ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਵਿਕ ਬਾਲਣ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਥੇ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਆਪਣਾ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ!

ਲੱਤਾਂ

ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੁਸ਼ਕ ਫਲ਼ੀਦਾਰ.

ਸੋਇਲ ਲੋਵਿਨ' ਫਲ਼ੀਦਾਰ

ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਬੀ-ਵਿਟਾਮਿਨ, ਆਇਰਨ, ਕਾਪਰ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਏ ਪੋਸ਼ਣ ਪਾਵਰਹਾਊਸ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ Fabaceae ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਦਾਲ, ਛੋਲੇ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜੈਵਿਕ ਇੰਧਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ, ਰਾਈਜ਼ੋਮਜ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਵਿੱਚੋਂ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ (N2) ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਫਿਕਸੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਐਂਕਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਵਰ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਮੇਓ ਕਲੀਨਿਕ ਤੋਂ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਦੇਖੋ! 

ਸੀਵੀਡ ਅਤੇ ਐਲਗੀ

ਸੀਵੀਡ ਦ ਸੁਪਰਹੀਰੋ

ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੂਟੇ ਅੱਜ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਨਰ-ਉਭਾਰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ।

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੀਵੀਡ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ 1 ਤੋਂ 10 ਬਿਲੀਅਨ ਟਨ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਠੰਢੇ ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਮ ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਕਿ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਸੀਵੀਡ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ 3% ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੀਥੇਨ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ 80% ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ। 

ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਇਨਪੁੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੀਵੀਡ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਫਸਲ ਹੈ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੂਟੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੀਵੀਡ ਵਿੱਚ ਯੂਟ੍ਰੋਫਿਕ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਖਾਦ ਦੇ ਰਨ-ਆਫ ਕਾਰਨ), ਭਾਵ ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀਕਰਨ (ਕਾਰਬਨ ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਜੋ ਕਿ ਕੋਰਲ ਰੀਫਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ) ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੀਵੀਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਬਨ ਫੁਟਪ੍ਰਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲੋਂ 20% ਵੱਧ CO2 ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।

ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੀਵੀਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਆਪਣੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਆਇਰਲੈਂਡ!

ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪਰੇ- ਸੀਵੀਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਕੰਪਨੀਆਂ ਟਿਕਾਊ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਵੀਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ:

  • ਨੋਟਪਲਾ ਐਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਇਵੈਂਟਾਂ ਲਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡੇਬਲ ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੈਪਸੂਲ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
  • ਈਵੋ ਐਂਡ ਕੰ ਸੀਵੀਡ ਤੋਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਪੌਦਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਅੰਦੋਲਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਸੀਵੀਡ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ "ਰੀਥਿੰਕ ਪਲਾਸਟਿਕ" ਮੁਹਿੰਮ ਰਾਹੀਂ ਸਮਰਥਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
  • ਸੀਵੀਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਲਈ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਅਤੇ ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਹੱਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਾਰਬਨ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਜਲ ਮਾਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੱਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

 

ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸੂਚੀ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ-ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸੀਵੀਡ ਲਈ ਭੁੱਖਾ ਬਣਾਇਆ ਹੈ!

*ਬੇਦਾਅਵਾ: ਜਦੋਂ ਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਉਹ ਦਾਨ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪੈਂਟਰੀ ਲਈ ਹੋਰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਖਾਦ ਦਿਓ। ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਈਕੋਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ!