CET inngikk nylig et samarbeid med University of Rhode Island for å opprette og kringkaste et webinar med fokus på forretningssaken for å redusere, redde og gjenvinne bortkastet mat. Webinaret ble moderert av CETs strategiske tjenestrepresentant Coryanne Mansell, og inkluderte medlemmer av Rhode Island restaurant- og matgjenvinningssamfunn, samt en presentasjon av CETs bortkastede matforebyggende strategi og ressurser av miljøspesialisten Abbey Massaro. Les mer om dette spennende webseminaret her., og sjekk ut webinaropptaket nedenfor!

2021 RI Food System Summit: Reduksjon, redning og resirkulering av matavfall
prev 1 of 1 neste
prev 1 of 1 neste

0: 06: 40â € < Abby Massaro snakker om CETs tilnærming til å redusere bortkastet mat

0: 39: 15â € < Hør fra Christopher Bender om hans Stoneacre-restauranter i Newport, RI og hvordan CET har støttet deres bærekraftsmål

0: 54: 45â € < Lær om Elisha-prosjektet

0: 48: 12â € < og arbeidet som CET gjør for å støtte dem

1: 16: 45â € < Lær om hvordan en matredningsaksjon kan hjelpe bunnlinjen din

1: 24: 10â € < Avsluttende bemerkninger