Digestione anaerobica: una soluzione per deviare il cibo sprecato

By |2020-03-27T09:50:55-04:0013 gennaio 2020|Cambiamento climatico, Compostaggio, Energia della fattoria, Spreco di cibo, News, Sostenibilità, Deviazione dei rifiuti|

Perché il cibo sprecato è un problema? Secondo il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti, il 30-40% del cibo in America viene sprecato. Solo nel 2017 sono stati generati quasi 41 milioni di tonnellate di rifiuti alimentari e solo il 6.3% di tali rifiuti è stato deviato da discariche e inceneritori per il compostaggio. Il cibo sprecato rappresenta anche una significativa cattiva allocazione delle risorse.

Rendere più verde la rete a Massachussetts

By |2020-07-15T10:46:17-04:00Novembre 6th, 2019|Cambiamento climatico, Guida verde, Attività Educativa, Energia verde locale, Energia rinnovabile, Sostenibilità|

Negli ultimi decenni, le temperature medie globali sono aumentate drasticamente. Studi pubblicati su riviste scientifiche peer-reviewed mostrano che le tendenze al riscaldamento climatico nel secolo scorso sono estremamente probabili a causa dell'attività umana. Il novantasette percento o più degli scienziati del clima che pubblicano attivamente concorda con questa affermazione. Grafico dell'aumento della temperatura globale all'anno dalla NASA

Sprecare cibo è uno spreco di denaro

By |2018-08-14T11:37:10-04:00Agosto 14th, 2018|Cambiamento climatico, Compostaggio, Donazione di cibo, Spreco di cibo|

Vuoi risparmiare denaro? Prova a guardare nel tuo frigorifero! Secondo il Natural Resources Defense Council (NRDC), le famiglie americane buttano via circa il 25% del cibo e delle bevande che acquistano ogni anno, il che potrebbe costare a una famiglia fino a $ 2,275 all'anno! Sprecare cibo significa spreco di energia, acqua e denaro. Tuttavia, ce ne sono molti

Come aumentare l'efficienza del carburante della tua auto

By |2018-06-04T16:51:10-04:0012 gennaio 2018|Cambiamento climatico, Guida verde, Efficienza energetica, Risparmio energetico, Sostenibilità|

Di Morgan O'Connor, Sustainability Fellow L'EPA cita l'industria dei trasporti come il secondo maggior produttore di emissioni di gas a effetto serra (GHG) negli Stati Uniti con il 27% di tutte le emissioni, seconda solo alla produzione di elettricità con il 29%. Sebbene questa statistica includa aeroplani commerciali, navi, treni e camion merci, i maggiori contributori sono le auto che noi

Living Building Challenge - RW Kern Center

By |2017-12-13T16:37:23-05:00Dicembre 13th, 2017|Cambiamento climatico, Efficienza energetica, Costruzione verde|

Di Morgan O'Connor, Marketing e High Performance Building EcoFellow Recentemente, alcuni membri del nostro staff hanno visitato un Living Building locale nel campus dell'Hampshire College. Il Living Building Challenge è visto come uno degli standard di progettazione più rigorosi nella bioedilizia. Prima della certificazione, un progetto deve dimostrare di essere allineato con i sette “petali” che lo compongono

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