A ’MÌNEACHADH WASTE BIA ANN AN SGOILTEAN K-12

Bidh an Ionad airson Eag-theicneòlas (CET) a ’cuideachadh le bhith a’ stiùireadh ionadan foghlaim air mar as urrainn dhaibh an dòigh-obrach aca a thaobh fuasglaidhean bìdh ana-caithte a leasachadh agus an sgudal aca a lughdachadh air feadh nan Stàitean Aonaichte. Ann an co-obrachadh le mòran bhuidhnean, tha sgoiltean ann an stàitean mar Rhode Island, Connecticut, agus Massachusetts air prògraman casg, ath-bheothachadh agus ath-ghluasaid sgudal bìdh a chuir an gnìomh. Gus taic a thoirt dha na h-oidhirpean sin, bidh CET a ’cumail bùth-obrach airson sgoiltean K-12 anns na stàitean sin air 17 Samhain:“A ’lughdachadh sgudal bìdh ann an sgoiltean K-12: Ro-innleachdan airson Casg, Tabhartas agus Ath-chuairteachadh”. Ionnsaichidh com-pàirtichean san webinar seo mu dhiofar chothroman a tha rim faighinn, gheibh iad tuigse nas doimhne air cnàmhadh anaerobic, agus cluinnidh iad sgeulachdan soirbheachais bho sgoiltean.

Tha CET agus buidhnean eile ag obair le sgoiltean air feadh an Ear-thuath gus fuasglaidhean bìdh ana-caitheamh a chuir an gnìomh, poileasaidhean agus laghan co-cheangailte ri bhith a ’toirt seachad biadh a mhìneachadh, agus na sgoiltean sin a cheangal ri solaraichean seirbheis. Tha mòran chothroman ann airson barrachd ionnsachadh:

  • AN TEAM GREEN, tha prògram foghlaim àrainneachd a bheir cumhachd do dh ’oileanaich agus tidsearan an àrainneachd a chuideachadh tro lughdachadh sgudail, ath-chleachdadh, ath-chuairteachadh, todhar, gleidheadh ​​lùth agus casg truailleadh, a’ dèanamh obair ann am Massachusetts. Tha am prògram seo air a mhaoineachadh le Roinn Dìon Àrainneachd Massachusetts agus air a rianachd le CET.
  • Ann an Rhode Island, tha Club Ath-chuartachadh Sgoiltean Rhode Island a ’dèiligeadh ri sgudal bìdh tro thabhartas a fhuair iad o chionn ghoirid le taic bho Roinn Riaghladh Àrainneachd Rhode Island agus Roinn EPA 1. Mar phàirt den chom-pàirteachas Get Food Smart, Rhode Island, leasaich iad a Inneal-taic K-12a ’fosgladh faidhle PDF . Tha e a ’toirt a-steach goireasan agus molaidhean do sgoiltean air mar as urrainn dhaibh an sgudal bìdh aca a lughdachadh, agus tha e a’ toirt a-steach sgrùdaidhean cùise agus stiùireadh airson a bhith a ’làimhseachadh biadh a bharrachd, a bharrachd air dòighean gus coimhearsnachdan sgoile a thoirt a-steach gus fuasglaidhean a chuir a-mach.
  • Leasaich Roinn Dìon Àrainneachd New Jersey, ann an co-chomhairle ri Roinn Àiteachais New Jersey, Roinn Foghlaim New Jersey, Roinn Slàinte New Jersey, agus Oifis Rùnaire Foghlaim Àrd-ìre New Jersey, seata de Stiùireadh Sgudal Bidhe Sgoilea ’fosgladh faidhle PDF . Tha an sgrìobhainn seo a ’mìneachadh na buannachdan bho bhith a’ lughdachadh biadh a tha air a chaitheamh, molaidhean a thaobh mar as urrainn do sgoiltean am fiosrachadh seo a thoirt a-steach don churraicealaim aca, a bharrachd air molaidhean airson a bhith a ’buileachadh prògraman lughdachaidh is tabhartais.

Gus barrachd ionnsachadh mu na goireasan sin agus na tha a ’dol air adhart ann an sgoiltean a thaobh casg sgudal bìdh, dèan cinnteach gun tog thu a-steach don webinar againn.

DÈ CHO MATH 'SA THA SGOILTEAN A' GABHAIL A-STEACH

Tha CET a ’toirt seachad molaidhean gnàthaichte do sgoiltean K-12 às deidh co-chomhairle an-asgaidh Tha sgrùdadh cùise bhidio timcheall oidhirpean Sgoil Wilton ann an Wilton, CT, mar eisimpleir, a’ nochdadh mar a tha na molaidhean sin a ’coimhead ann an cleachdadh. Faodaidh tu an sgrùdadh cùise fhaicinn gu h-ìosal no an seo.

Gus tuilleadh ionnsachadh mu na prògraman a tha gnìomhachasan agus ionadan a ’cur an gnìomh, thoir sùil air an t-seisean leanmhainn bho Cho-labhairt Siostam Bidhe Rhode Island 2021, mar a chithear ann an A ’chùis gnìomhachais airson lughdachadh, teasairginn agus ath-chuairteachadh biadh sgudail. Bha an webinar soirbheachail seo a ’toirt a-steach deasbad mu na taobhan pragmatach mu bhith a’ lughdachadh, a ’teasairginn agus a’ todhar biadh a bharrachd.

A ’GABHAIL A-STEACH MAR SOLAR BIA WASTED

Tha todhar na phàirt deatamach de na cleachdaidhean riaghlaidh as fheàrr ann an uisge stoirme (BMP), mar a thuirt an EPA. Mar air am mìneachadh air an duilleag-lìn aca, tha eisimpleirean de BMPan: plaideachan compost, beirm sìoltachain, agus stocainnean sìoltachain. Tha na BMPan sin èifeachdach air sgàth comas compost a bhith a ’gabhail a-steach cus uisge, gus nach èirich cùisean mar bhleith, agus nach bi ionracas structar na talmhainn ann an cunnart. Bidh compost cuideachd na bhuannachd do chàileachd uisge oir bidh e a ’glacadh stuthan cronail, agus aig an aon àm a’ cumail grùid bho uisge stoirme. Mar a chaidh a mhìneachadh air an Làrach-lìn Comhairle Compostadh na SA, bidh e cuideachd a ’cuideachadh fàs agus slàinte planntrais, glèidhteachas uisge, fhad’ s a mhaolaicheas e atharrachadh clìomaid agus a ’leasachadh slàinte fliuch, am measg rudan eile.

Tha cho cudromach sa tha todhar agus gleidheadh ​​uisge stoirme ri fhaicinn san iomairt Rhode Island Seas fallain (HSHSRI). Tha am pròiseact a ’cuimseachadh air Eilean Aquidneck ann an Rhode Island, agus a’ feuchainn ri oidhirpean todhair a mheudachadh tro fhoghlam agus cumhachd. Tha am pròiseact a ’cur cuideam air a’ cheangal eadar ùirean fallain agus cuantan fallain, mar a tha an t-ainm a ’moladh, agus ag obair gus iomairtean todhair fhilleadh a-steach airson barrachd èifeachdais, a’ gabhail a-steach cuin a thig e gu cruinneachadh sgudail còmhnaidh agus malairteach. Tha taobhan eile den phròiseact a ’toirt a-steach a bhith a’ coidseadh sgoiltean gu bhith gun sgudal, iomairtean foghlaim a bharrachd, todhar ionadail / bailteil, cleachdadh ùir cruinn, cruinneachadh is taisbeanadh dàta, agus tagradh airson atharrachadh stèidhichte air seasmhachd. Tha CET na chom-pàirtiche moiteil ann an iomairt HSHSRI, còmhla ri Clean Ocean Access, The Compost Plant, agus Black Earth Compost. Tha HSHSRI air a dhèanamh comasach le taic bho Racing 11th Hour.

CIAMAR A THA SINN A ’CUIDEACHADH

Bidh CET a ’toirt seachad taic sgudail ùr-nodha nuair a thig e gu bhith a’ buileachadh prògram lughdachadh oidhirpean sgudail agus todhar. Tha an taic an-asgaidh agus a ’leigeil le institiudan cothroman a chomharrachadh airson ath-chuairteachadh, ath-chleachdadh agus faighinn seachad air biadh. Bidh CET a ’comasachadh measadh air sruthan sgudail a tha ann, a’ comharrachadh chothroman a tha buntainneach ri iomadachadh sgudail, casg agus faighinn air ais, cumhachd do luchd-obrach tro fhoghlam, dealbhadh is buileachadh soidhnichean sgudail, mion-sgrùdaidhean cosgais a thaobh prògram ath-ghluasaid sgudail, agus togail dhàimhean le luchd-tarraing sgudail agus luchd-giullachd. Gheibhear cuideachadh air fòn, post-d, agus tadhal air an làrach no air-loidhne, mar a bhios iomchaidh. Is e an àireamh fòn airson fios a chuir gu 413-445-4556, agus faodar ceistean a chuir cuideachd aig wastedfood.cetonline.org. Faodar tadhal air an làrach a chuir air dòigh às deidh fiosrachadh tòiseachaidh a chruinneachadh.

Tha CET air a bhith aig fìor thoiseach obair èiginneach a ’lughdachadh atharrachadh clìomaid tro bhith a’ lughdachadh biadh sgudail. Tha com-pàirteachadh mòran chom-pàirtichean anns an obair èiginneach a tha ga dhèanamh, leithid Sgioba GREEN MassDEP agus Club Ath-chuartachadh Sgoiltean Rhode Island, a ’ciallachadh gu bheilear a’ cleachdadh dòigh co-obrachail, ioma-thaobhach a thaobh a bhith a ’dèiligeadh ri sgudal bìdh, le dòchas gun dèan barrachd phrògraman a chur an gnìomh san àm ri teachd.