PAGKUBOS SA PAGKAON NGA BASURA SA K-12 SCHOOLS

Ang Center for EcoTechnology (CET) nagtabang sa paggiya sa mga institusyong pang-edukasyon kung giunsa pagpauswag ang ilang pamaagi sa mga nausik nga solusyon sa pagkaon ug makunhuran ang ilang basura sa tibuuk Estados Unidos. Sa pakigtambayayong sa daghang mga organisasyon, ang mga eskwelahan sa mga estado sama sa Rhode Island, Connecticut, ug Massachusetts nagpatuman sa mga programa sa pagpugong sa basura sa pagkaon, pagbawi, ug pag-diversion. Aron suportahan kini nga mga paningkamot, ang CET mag-host sa usa ka workshop alang sa K-12 nga mga eskwelahan sa kini nga mga estado sa Nobyembre 17: "Pagkunhod sa Basura sa Pagkaon sa K-12 nga mga Eskwelahan: Mga Istratehiya sa Paglikay, Donasyon, ug Pag-recycle”. Ang mga partisipante niini nga webinar makakat-on mahitungod sa lain-laing anaa nga mga oportunidad, makaangkon og mas lawom nga pagsabot sa anaerobic digestion, ug makadungog sa mga istorya sa kalampusan gikan sa mga eskwelahan.

Ang CET ug uban pang mga organisasyon nakigtambayayong sa mga eskwelahan sa tibuok Northeast aron ipatuman ang mga nausik nga solusyon sa pagkaon, pagpatin-aw sa mga palisiya ug mga balaod nga may kalabutan sa donasyon sa pagkaon, ug pagkonektar niini nga mga eskwelahan sa mga service provider. Adunay daghang mga oportunidad sa pagkat-on og dugang:

  • Ang GREEN TEAM, usa ka programa sa edukasyon sa kinaiyahan nga naghatag gahum sa mga estudyante ug magtutudlo sa pagtabang sa kalikopan pinaagi sa pagkunhod sa basura, paggamit pag-usab, pag-recycle, pag-compost, pagkonserba sa enerhiya ug pagpugong sa polusyon, nagtrabaho sa Massachusetts. Kini nga programa gipondohan sa Massachusetts Department of Environmental Protection ug gidumala sa CET.
  • Sa Rhode Island, ang Rhode Island Schools Recycling Club nag-atubang sa basura sa pagkaon pinaagi sa usa ka grant nga bag-o lang nilang nadawat uban ang suporta gikan sa Rhode Island Department of Environmental Management ug EPA Region 1. Isip kabahin sa Get Food Smart, Rhode Island partnership, nakamugna sila og usa ka K-12 toolkitablihan PDF file . Naglakip kini sa mga kahinguhaan ug mga tip para sa mga eskwelahan kung unsaon pagpakunhod sa ilang basura sa pagkaon, ug naglangkob sa mga case study ug giya alang sa pagdumala sa sobra nga pagkaon, ingon man mga paagi sa pag-apil sa mga komunidad sa eskwelahan sa paghatag og mga solusyon.
  • Ang New Jersey Department of Environmental Protection, sa konsultasyon sa New Jersey Department of Agriculture, sa New Jersey Department of Education, sa New Jersey Department of Health, ug sa New Jersey Office of the Secretary of Higher Education, nakahimo og usa ka set sa Mga Sumbanan sa Basura sa Pagkaon sa Eskwelahanablihan PDF file . Kini nga dokumento naglatid sa mga benepisyo sa pagpakunhod sa nausik nga pagkaon, mga rekomendasyon kon sa unsang paagi maapil sa mga eskwelahan kini nga impormasyon sa ilang kurikulum, ingon man mga rekomendasyon alang sa pagpatuman sa mga programa sa pagkunhod ug donasyon.

Aron makakat-on pa bahin niining mga matang sa mga kahinguhaan ug unsa ang nahitabo sa mga eskwelahan nga naglibot sa paglikay sa basura sa pagkaon, siguroha nga tune sa among webinar.

UNSAON PAGKUMUBOS SA MGA ESKWELAHAN ANG BASURA

Ang CET naghatag og customized nga mga rekomendasyon sa K-12 nga mga eskwelahan human sa usa ka libre nga konsultasyon Usa ka video case study nga naglibot sa mga paningkamot sa Wilton School sa Wilton, CT, pananglitan, nagpakita kung unsa ang hitsura niini nga mga rekomendasyon sa praktis. Mahimo nimong tan-awon ang case study sa ubos o dinhi.

Aron mahibal-an ang dugang bahin sa mga programa nga gipatuman sa mga negosyo ug institusyon, tan-awa ang Pagsunod nga sesyon gikan sa 2021 Rhode Island Food System Summit, ingon sa makita sa Ang Kaso sa Negosyo alang sa Pagminus, Pagluwas, ug Pag-recycle sa Nausik nga Pagkaon. Kining malampuson nga webinar naglakip sa diskusyon mahitungod sa pragmatic nga mga aspeto sa pagkunhod, pagluwas, ug pag-compost sa sobra nga pagkaon.

PAG-COMPOST ISIP USA KA WASTED FOOD SOLUTION

Ang pag-compost usa ka importante nga bahin sa stormwater best management practices (BMPs), sumala sa gipahayag sa EPA. Ingon gilatid sa ilang webpage, ang mga pananglitan sa mga BMP mao ang: compost blanket, filter berms, ug filter socks. Kini nga mga BMP epektibo tungod sa katakus sa compost sa pagsuhop sa sobra nga tubig, aron ang mga isyu sama sa erosion dili motungha, ug ang integridad sa istruktura sa yuta dili makompromiso. Ang compost makabenepisyo usab sa kalidad sa tubig tungod kay kini makadakop sa makadaot nga mga materyales, samtang nagpabilin usab ang linugdang gikan sa tubig sa bagyo. Ingon sa detalyado sa Website sa US Composting Council, nagtabang usab kini sa pagtubo ug kahimsog sa tanum, pagkonserba sa tubig, samtang gipagaan ang pagbag-o sa klima ug pagpauswag sa kahimsog sa basa nga yuta, ug uban pang mga butang.

Ang kamahinungdanon sa pag-compost ug pagpabilin sa tubig sa bagyo makita sa inisyatibo sa Healthy Soils Healthy Seas Rhode Island (HSHSRI). Ang proyekto nagpunting sa Aquidneck Island sa Rhode Island, ug nagtinguha nga madugangan ang mga paningkamot sa pag-compost pinaagi sa edukasyon ug paghatag gahum. Gipasiugda sa proyekto ang sumpay tali sa himsog nga yuta ug himsog nga kadagatan, sumala sa gisugyot sa ngalan, ug nagtrabaho aron mahiusa ang mga inisyatibo sa pag-compost alang sa labi ka epektibo, lakip na kung bahin sa residensyal ug komersyal nga koleksyon sa basura. Ang ubang mga aspeto sa proyekto naglakip sa pagtudlo sa mga eskwelahan nga mahimong zero waste, dugang nga educational outreach initiatives, local/urban composting, circular soil usage, data collection ug presentation, ug adbokasiya alang sa sustainability-oriented nga kausaban. Ang CET usa ka mapahitas-on nga kauban sa inisyatibo sa HSHSRI, kauban ang Clean Ocean Access, The Compost Plant, ug Black Earth Compost. Ang HSHSRI nahimong posible sa suporta gikan sa 11th Hour Racing.

KON UNSAY MAKATABANG NIMO

Naghatag ang CET og labing bag-o nga tabang sa basura kung bahin sa pagpatuman sa programa sa pagkunhod sa basura ug mga paningkamot sa pag-compost. Ang tabang libre ug nagtugot sa mga institusyon sa pagpunting sa mga oportunidad alang sa pag-recycle, paggamit pag-usab, ug pagbawi sa pagkaon. Gipadali sa CET ang pagtimbang-timbang sa kasamtangan nga mga sapa sa basura, ang pag-ila sa mga oportunidad nga may kalabutan sa pag-ilis sa basura, pagpugong, ug pagbawi, paghatag gahum sa mga empleyado pinaagi sa edukasyon, disenyo ug pagpatuman sa signage sa basura, pag-analisar sa gasto bahin sa usa ka programa sa diversion sa basura, ug pagtukod sa mga relasyon uban sa mga tighakot ug mga tigproseso sa basura. Ang tabang magamit pinaagi sa telepono, email, ug on-site o virtual nga pagbisita, kung mahimo. Ang numero sa telepono nga makontak mao ang 413-445-4556, samtang ang mga pangutana mahimo usab ipadala sa wastedfood.cetonline.org. Ang mga pagbisita sa lugar mahimong mahikay human makuha ang pasiunang impormasyon.

Ang CET nag-una sa kritikal nga trabaho nga nagpamenos sa pagbag-o sa klima pinaagi sa nausik nga pagkunhod sa pagkaon. Ang pag-apil sa daghang mga kauban sa kritikal nga trabaho nga gihimo, sama sa GREEN TEAM sa MassDEP ug ang Rhode Island Schools Recycling Club, nagpasabut nga ang usa ka kolaborasyon, multi-faceted nga pamaagi sa pag-atubang sa basura sa pagkaon gigamit, uban ang paglaum nga daghang mga programa ang magamit. ipatuman sa umaabot.