От Кейти Костантини 

Знаете ли, че не се нуждаете от двор или дори пространство отвън, за да компостирате хранителните си отпадъци? Можете да компостирате в дома си с помощта на червеи! Vermicomposting използва червеи и естествено присъстващи микроорганизми, за да трансформира отпадъците от кухнята и двора ви в богат на хранителни вещества хумус или компост, който можете да използвате, за да помогнете на растенията да растат.

Вермикомпостирането не само създава качествен продукт, който можете да използвате във вашата градина, стайни растения или морава, но също така може да ви спести пари, като намали разходите за извозване на боклука. Освен това има положително въздействие върху околната среда! Премахването на отпадъците от храни и отпадъци от боклука намалява както емисиите на въглерод, свързани с извозването на боклука, така и емисиите на метан, произведени, когато органичните отпадъци се разлагат анаеробно в сметището.

За да започнете, първо се нуждаете от контейнер за компост. Можете да закупите контейнери за вермикомпост, като например Can O 'Worms, или можете лесно да си направите сами, като следвате тези стъпки!

  1. Ще ви трябват 2 или повече пластмасови кошчета или кофи. Единият ще бъде за отводняване, а останалите ще бъдат използвани за направата на вашия компост!
  2. Използвайте бормашина, за да направите въздушни отвори (¼ инча) от двете страни на кошчето, което ще съдържа компоста и червеите. В същата кофа (и) пробийте отвори (⅛ инча) на дъното, за да се позволи оттичане. Ако имате повече от един кош за компост, дренажните отвори също ще позволят на червеите да пътуват между контейнерите.
  3. Поставете кошчето (ите) с отвори в дренажната кошница. Можете да съберете тази вода („компостен чай“) и да я използвате за напояване на вашите растения!

Следващата стъпка е да създадете местообитание за вашите червеи! Местообитанието ви трябва да има съотношение 3 части „кафяво“ към една част „зелено“. „Кафявите“ са богати на въглерод, а „зелените“ са богати на азот. Вижте таблицата по-долу за примери за всеки.

Кафяво (богато на въглерод) Зелено (богато на азот)
сухи листа

слама и сено

храстови резитби

борови иглички / шишарки

нарязани клонки / клони

дървесна пепел

вестник

настъргана хартия

картон (настърган)

кочани / стръкове царевица

сушилня мъх

дървени стърготини

яйчени черупки

кафяви хартиени торби

плодови отпадъци

остатъци от зеленчуци

изрезки от прясна трева

морава и градински плевели

цветя

пилешки тор

утайка / филтри за кафе

чаени листа и торбички

жив плет

градински отпадъци

пресни листа

водорасли и водорасли

 

Не добавяйте: Месо и кости, млечни продукти, лук, масла, цитруси, подправки, пластмаса или химикали.

След като създадете местообитанието си, последната стъпка е да добавите червеите! Трябва да използвате червени червей wiggler (Eisenia fetida), които могат да бъдат закупени онлайн. Би трябвало да има 1 lb червеи за всеки квадратен метър компост. Червеите могат да изядат около ½ теглото си на ден, така че колкото повече червеи имате, толкова повече храна и отпадъци от двора можете да компостирате наведнъж.

Съхранявайте компоста си на хладно, сенчесто място, например под плота или в мазето. Материалите трябва да са почти толкова влажни, колкото изцедената гъба. Ако компостът ви започне да мирише, това се дължи или на липса на аерация, на твърде много органични отпадъци, за да могат червеите да се справят, или компостът може да е твърде сух. Използвайте спрей, за да добавите вода, ако е прекалено суха, или обърнете компоста, ако е твърде мокър.

Когато сте готови да довършите компоста си, ще трябва да създадете ново местообитание за вашите червеи. Ако използвате метод на пластове, можете просто да започнете да подавате нов слой и да спрете храненето на оригиналния слой и червеите ще следват храната. Ако имате само една кошче, преместете целия материал на една страна, спрете да храните тази половина и започнете ново местообитание от другата страна. Червеите ще се преместят в новото местообитание. Компостът ще бъде готов за събиране и използване на вашите растения от 6-12 седмици след като спрете да го храните!