Зареждане Събития
Това събитие е преминало.

Знаете ли, че до 40% от храните, отглеждани и внасяни в САЩ, се губят? Това представлява възможност за предприятията и институциите да прилагат прахосни практики за управление на храни, които спестяват пари, облагодетелстват обществото, изграждат лоялност на клиентите и подобряват околната среда. С влизането в сила на закона за отпадъците от храни в Ню Джърси през октомври, бизнеса търси решения за създаване на нови инициативи и засилване на съществуващите програми за намаляване на разхищената храна.

Присъединете се към този виртуален семинар, организиран съвместно от Центъра за екотехнологии (CET) и Съвета за компостиране в Ню Джърси (NJCC), за да научите за стратегиите за прилагане на програми за превенция, даряване и отклоняване на храните в бизнеса в сектора на хранителните услуги. Семинарът също така ще подчертае информация за отделянето на остатъци от храна за анаеробно разграждане, един метод за отклоняване на хранителните отпадъци, като същевременно се генерира енергия. В допълнение към водещите от CET и NJCC, експерт от Департамента за опазване на околната среда в Ню Джърси (NJ DEP) също ще бъде на разположение, за да отговори на вашите въпроси относно Закона за отпадъците от храни.

Участниците ще напуснат с разбиране за следващите стъпки за вграждане на управлението на отпадъци в техните операции и достъп до цифрови ресурси и ръководни документи. Всички присъстващи също ще имат достъп до безплатна индивидуална поддръжка от CET, която ще се проведе в последния час на семинара.

Този семинар е в партньорство с NJCC, с финансиране от гранта за подкрепа на анаеробното храносмилане в общностите на EPA. Специални благодарности на NJ DEP за участието им.

РЕГИСТРИРАЙТЕ ТУК!

Отидете в началото